Багруша

Булочки с корицей победили Евросоюз

Подробности

Создано 11.01.2014 23:08

Автор: Владимир Багров

Просмотров: 2267

Чиновники Евросоюза проиграли пятилетнюю войну булочкам с корицей. Датские специалисты выявили в них превышение процентного содержания корицы, которая содержит кумарин – природный токсичный химикат, вредный для печени.

Руководствуясь эти, в 2008 году Евросоюз ограничил дозировку корицы до 5 и 50 мг на килограмм продуктов. В свою очередь Дания, где попавшие в немилость булочки с корицей национальное достояние, ограничила количество корицы в кондитерских изделиях до 15 мг/кг.

Когда перед Новым годом прошел слух о полном запрете провинившихся булочек, общественность взбунтовалась. И тогда чиновники ЕС решили оставить булочки с корицей в покое. Пеките и ешьте сколько хотите! Более того, было официально заявлено, умеренное употребление корицы не опасно для здоровья.