Багруша

В Самарской области нашли гигантский гриб (видео)

Подробности

Создано 22.09.2016 21:46

Автор: Галина Мазненко

Просмотров: 1899

Под Сызранью в лесополосе Красноармейского района грибники нашли трофей размером с арбуз.  Вес находки, которая оказалась великаном дождевиком – 9 килограммов 600 граммов. Диаметр гриба – 130 см, а высота – 32 см.

Дождевик, с точки зрения науки, причисляют к семейству Шампиньоновые. Название свое он получил по причине частого появления после дождей. Дождевик считается очень вкусным грибом, пока не позеленеет внутри. Особенно его ценят в Италии.

Сорванные грибы нельзя долго хранить потому, что они быстро приобретают зеленоватый оттенок и становятся ватными и невкусными.

У молодых дождевиков тело рыхлое, белого цвета. Зрелые грибы имеют порошкообразное тело бурого цвета. В пищу употребляют молодые плодовые тела. Лучше всего этот гриб жарить, нарезав ломтиками.